西班牙Iberico黑毛豬扒

加至購物車. 簡介. − + $290/kg 每包兩塊約400g per pack of 2 * 吃橡果的黑毛豬油是有利健康的脂肪，建議烹煮時不要將脂肪邊切去橡果級bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡 ...

西班牙BEHER Iberico Bellota級黑毛豬帶骨豬扒250g. 為何要買Bellota 級黑毛豬？ - 豬中的極品 - 肉味濃郁 - 有獨一無二的橡果香味因為豬隻以天然的橡果為主食

Hergosan 是一家專注飼養西班牙伊比利亞黑毛豬的農場西班牙伊比利亞黑毛豬屬於西班牙瑰寶，在肌肉纖維間儲存大量脂肪，形成豐富油花。 主要特點： • 天然走地放養• 天然 ...

西班牙伊比利亞黑毛豬擁有野豬血統，所以肉質較鬆化，肉味也較濃。黑毛豬的脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香，肉嫩多汁，口感味道遠勝一般豬扒，屬高級餐廳食材。

西班牙iberico 黑毛豬梅肉片, Iberico中文譯作伊比利亞，屬豬的品種之一，產自西班牙，又稱為黑毛豬，毛少而皮膚呈黑色，豬蹄尖長同樣呈黑色，相傳是由飼養豬隻和野豬 ...

西班牙iberico 黑毛豬護心肉, 擁有大理石紋般的油花,脂肪在肉中完美分佈,唇齒留香,獨一無二的橡果香味,濃郁且鮮嫩,含不飽和脂肪,吃時不油膩,健康而且營養價值高, 每隻豬 ...

黑毛豬最值錢的原因當然是吃橡果，和天然野生香草，令豬肉帶獨特榛子芳香，脂肪滲透肉內，豬肉清晰呈現大理石紋般的油花。其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值和橄欖油相似 ...

西班牙伊比利亞黑毛豬分類多達100純種，75%和50%混種，又可細分為農場飼養和放養。農場飼養：以小麥，粟米，穀物位置樣材料。天然放養：橡果樹的橡果，杏果，水果，野草等 ...

取自豬的背部脊骨下面帶肉的部份，特點為肉味香濃，肉質較瘦及嫩滑，適合多種烹調方法，如炆、煎、燒烤。 受限制食物售賣許可證號碼：0391800902. 批簽/批准：網上售賣預先 ...

肉質腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌。 西班牙伊比利亞黑毛豬. Iberico中文譯作伊比利亞，屬豬的品種之 ...